US West Coast M44 – Mangrove Jack’s รายละเอียด: ลักษณะของกลิ่น: ยีสต์สายพันธุ์นี้ มีความเป็นกลาง ถึงแม้ว่าจะหมักด้วยอุณหภูมิสูง หรือมีค่า Gravity สูงๆ ลักษณะเฉพาะของรสสัมผัส: เบียร์หมักด้วยยีสต์ตัวนี้จะมีลักษณะที่ Dry และ Crips สายพันธุ์นี้เหมาะกับ เบียร์สไตล์อเมริกันมีฮอปส์หนักๆ เบียร์ที่เนื้อบางๆ อาจจะได้เนื้อเบียร์ที่เบาและฝาดได้ ในช่วง Mashing จึงพยายามอย่าใช้อุณหภูมิที่ได้เนื้อเบียร์บางเกินไป ความเป็นกรดอยู่ในระดับปานกลาง ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติฮอปส์ให้เด่นขึ้น Beer Styles: American Pale Ale, IPA, Imperial Stout Aroma: Neutral Attenuation: 77-85% Fermentation Range: 18-23°C (64-73°F) Flocculation: Medium – High Alcohol Tolerance: 11% ABV Pitching Rate: 50 – 80 g/hL to achieve a minimum of 2.5-5 million cells/mL ***เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาอ่านด้านล่างก่อนกดสั่งซื้อนะคะ*** เมื่อได้รับพัสดุแล้ว กรุณาถ่ายคลิป ขณะแกะพัสดุ (ห้ามตัดต่อ) หากมีความเสียหาย จะได้ทำเรื่องเคลมได้ค่ะ คลิปใช้เพื่อยืนยันเมื่อ… ได้รับสินค้าไม่ครบตามจำนวนที่สั่ง ได้รับสินค้าไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ สินค้าที่ได้รับมีตำหนิ หรือเสียหาย ** หากไม่มีคลิป ใช้ในการยืนยัน ทางร้านจะไม่รับผิดชอบทุกกรณี หากทางร้านผิดพลาดพร้อมรับผิดชอบทุกกรณีอย่างเต็มที่ค่ะ **
